Inhalt: 350g. Mit Kräutern und Gewürzen nach Hildegard von Bingen - klare, rein pflanzliche Gemüsesuppe ohne Hefe. Reicht für ca. 116 Teller.
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Diese schmackhaft milde und rein pflanzliche Suppenwürze wurde mit viel Herz und Bedacht auf die Lehren der heiligen Hildegard von Bingen hergestellt. Natürliches Kristallsalz und ausgewählte Kräuter und Gewürze bringen eine lieblich harmonische Suppe auf Ihren Tisch – für die ganze Familie.
Tipp: Auch Topf- und Pfannengerichte sowie Soßen lassen sich hervorragend mit dem Gemüsesuppen-Pulver würzen und verfeinern.
Auch bekannt als: Gemüsebrühe, Suppenwürze.
Einen leicht gehäuften Teelöffel des Gemüsesuppen-Pulvers (3g) in 250 ml kochend heißes Wasser geben, umrühren und für 1-2 Minuten köcheln lassen – fertig!
Kristall-Natursalz**, gekörnte Brühe (Würze, Kristall-Natursalz**, Sonnenblumenöl), Maisstärke, Karotte, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Pastinaken, Ysop, Gewürzextrakt (Liebstöckel), Liebstöckel, Quendel, Petersilie, Curcuma, Gewürze (Fenchel, Bockshornkleesamen, Bertram, Muskatblüte, Piment), Kräuter (Beifuß, Thymian).
** unjodiert
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g Pulver | pro 100 ml zubereiteter Suppe | pro Teller (250 ml zubereitete Suppe) |
| Energie | 702 kJ/168 kcal | 8,42 kJ/2,02 kcal | 21,06 kJ/5,04 kcal |
| Fett | 4,60 g | 0,06 g | 0,14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,64 g | < 0,01 g | 0,02 g |
| Kohlenhydrate | 21,90 g | 0,26 g | 0,66 g |
| davon Zucker* | 6,50 g | 0,08 g | 0,20 g |
| Ballaststoffe | 5,60 g | 0,07 g | 0,17 g |
| Eiweiß | 6,70 g | 0,08 g | 0,20 g |
| Salz | 54,91 g | 0,66 g | 1,64 g |
* In den Zutaten von Natur aus enthaltener Zucker
Ein umfangfreiches und vielseitiges Nachschlagewerk für vielzählige Hildegard-Anwendungen. Auf über 500 Seiten fassen die beiden Hildegard-Experten Dr. Hertzka und Dr. Strehlow die Hildegard-Lehre zusammen und ergänzen sie um moderne Erkenntnisse.
Zur Großen Hildegard-Apotheke › (optional erhältlich)
Geben Sie einfach etwas Galgantpulver in das Suppenpulver oder direkt in die schon angerührte Suppe und lassen Sie alles kurz aufkochen. Dieses würzig pfeffrige Hildegard von Bingen Gewürz verleiht Ihrer Speise einen pikanten Geschmack.
Zu Galgantwurzel gemahlen › (optional erhältlich)
Inhalt: 350g. Mit Kräutern und Gewürzen nach Hildegard von Bingen - klare, rein pflanzliche Gemüsesuppe ohne Hefe. Reicht für ca. 116 Teller.
