Hildegard von Bingen - Bertram gemahlen 100g

EUR 12,95/100g. Inhalt: 100g. Bertram - Universalgewürz der Hildegardküche mit mild, würzigem Geschmack.

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Die Bertramwurzel weist eine milde Würze auf, weswegen es beinahe in allen Speisen mitgekocht werden kann. Das Universalgewürz ist neben Galgant und Quendel eines der wichtigsten Zutaten in der Hildegard-Küche. Der Bertram wird in der Hildegard von Bingen Lehre vor allem dem Magen-Darm-Bereich zugeordnet und soll das "gute im Blut" mehren.

Auch bekannt als: Bertramwurzel, Bertrampulver, Universalgewürz.

Anwendung

Eignet sich hervorragend zum Würzen von Speisen.

Zutaten

Bertramwurzel.


Gewürzstreuer leer zum Selbstbefüllen

Zusätzlich erhältlich: Gewürzstreuer zum Selbstbefüllen

Zu unseren Gewürzen, Kräutern und Kräutermischungen nach Hildegard von Bingen bieten wir einen praktischen Gewürzstreuer zum Selberbefüllen. Für die Küche und zum Dosieren dank zwei unterschiedlicher Klappöffnungen bestens und vielseitig geeignet.

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