Inhalt: 100g. Bertram - Universalgewürz der Hildegardküche mit mild, würzigem Geschmack.
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Die Bertramwurzel weist eine milde Würze auf, weswegen sie beinahe in allen Speisen mitgekocht werden kann. Das Universalgewürz ist neben Galgant und Quendel eine der wichtigsten Zutaten in der Hildegard-Küche. Der Bertram wird in der Hildegard von Bingen Lehre vor allem dem Magen-Darm-Bereich zugeordnet und soll das "gute im Blut" mehren.
Auch bekannt als: Bertramwurzel, Bertrampulver, Universalgewürz.
Eignet sich hervorragend zum Würzen von Speisen.
Bertramwurzel.
Ein umfangfreiches und vielseitiges Nachschlagewerk für vielzählige Hildegard-Anwendungen. Auf über 500 Seiten fassen die beiden Hildegard-Experten Dr. Hertzka und Dr. Strehlow die Hildegard-Lehre zusammen und ergänzen sie um moderne Erkenntnisse.
Zur Großen Hildegard-Apotheke › (optional erhältlich)
Inhalt: 100g. Bertram - Universalgewürz der Hildegardküche mit mild, würzigem Geschmack.
