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Hildegard von Bingen - Beifuß gemahlen 50g

Inhalt: 50g. Beifußkraut zur besseren Bekömmlichkeit von Geflügel-, Fleisch- und Fischgerichten.

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Reines Kraut originalgetreu nach Hildegard von Bingen.
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Hildegard-Kraut
Wird in der Hildegard von Bingen Lehre dem Verdauungstrakt zugeordnet.
Aromatisch & leicht bitter
Verleiht den Gerichten eine angenehme Frische.

Der gemahlene Beifuß von Hildegard von Bingen ist ein aromatisches Gewürz mit einem scharfen Geschmack. Es stammt aus der Familie des Wermuts und besteht aus ätherischen Ölen und Bitterstoffen, die ihm seine unverwechselbare Note verleihen. Ideal zum Würzen von Fleisch und Gemüse, verleiht es jeder Mahlzeit eine besondere Note. Zudem steigert es nach Hildegard von Bingen die Bekömmlichkeit der Speisen, vor allem der fetten Bestandteile.

Auch bekannt als: Beifußkraut, Beifußpulver.

Anwendung

Zum Würzen von Geflügel-, Fisch- und Fleischgerichten. Nach Hildegard soll Beifuß stets mitgekocht werden. Abseits der Hildegard-Lehre ist allerdings auch das nachträglichen Aufstreuen, z.B. beim Würzen von Salaten, möglich.

Zutaten

Beifußkraut.

Auch erhältlich in Ihrer Apotheke

Österreich: PZN 5229865

Deutschland: PZN 16324986

Schweiz & Liechtenstein: PhC 7813417

Auch erhältlich in Ihrem Reformhaus & Drogerie

Fragen Sie nach Beifuß gemahlen aus dem Hause HILDEGARDS LADEN

Artikel-Nr: HL390036

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