Hildegard von Bingen - Beifußkraut gemahlen 50g

EUR 9,80/100g. Inhalt: 50g. Beifußkraut zur besseren Bekömmlichkeit von Geflügel-, Fleisch- und Fischgerichten.

4,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit: 1-5 Wertage
Anzahl

  • Ab 59 € Bestellwert versandkostenfreie Lieferung Ab 59 € Bestellwert versandkostenfreie Lieferung
  • Schneller Versand: 99% innerhalb eines Werktages nach Zahlungseingang Schneller Versand: 99% innerhalb eines Werktages nach Zahlungseingang
  • Sicherer Bestellvorgang dank Verschlüsselung Sicherer Bestellvorgang dank Verschlüsselung

Der gemahlene Beifuß ist ein angenehm scharfes Gewürz mit einem pfeffrigen Aroma. Das auch in unseren Breiten beheimatete Beifußkraut war bereits im Altertum von großer Beliebtheit. Die Pflanze ist mit dem Wermut verwandt und enthält ähnliche ätherische Öle und Bitterstoffe. Das Gewürz, auch unter dem Namen Artemisia vulgaris bekannt, eignet sich zum Würzen von Fleisch und Gemüse und steigert nach Hildegard von Bingen die Bekömmlichkeit der Speisen, vor allem der fetten Bestandteile.

Auch bekannt als: Beifuß, Beifußpulver.

Anwendung

Zum Würzen von Geflügel-, Fisch- und Fleischgerichten - zum Mitkochen oder nachträglichen Aufstreuen.

Zutaten

Beifußkraut.


Gewürzstreuer leer zum Selbstbefüllen

Zusätzlich erhältlich: Gewürzstreuer zum Selbstbefüllen

Zu unseren Gewürzen, Kräutern und Kräutermischungen nach Hildegard von Bingen bieten wir einen praktischen Gewürzstreuer zum Selberbefüllen. Für die Küche und zum Dosieren dank zwei unterschiedlicher Klappöffnungen bestens und vielseitig geeignet.

Zum Gewürzstreuer › (optional erhältlich)


Buchempfehlung: Große Hildegard-Apotheke

Ein umfangfreiches und vielseitiges Nachschlagewerk für vielzählige Hildegard-Anwendungen. Auf über 500 Seiten fassen die beiden Hildegard-Experten Dr. Hertzka und Dr. Strehlow die Hildegard-Lehre zusammen und ergänzen sie um moderne Erkenntnisse.

Zur Großen Hildegard-Apotheke › (optional erhältlich)

Große Hildegard-Apotheke
HL390036
243 Artikel

Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch: