100 % natürlich
Reines Gewürz originalgetreu nach Hildegard von Bingen.
Handverpackt
Liebevoll und per Hand individuell verpackt.
Hildegard-Gewürz
Wird in der Hildegard von Bingen Lehre dem Verdauungstrakt zugeordnet.
Aromatisch & scharf
Verleiht den Gerichten eine angenehme Frische.
Der gemahlene Beifuß von Hildegard von Bingen ist ein aromatisches Gewürz mit einem scharfen Geschmack. Es stammt aus der Familie des Wermuts und besteht aus ätherischen Ölen und Bitterstoffen, die ihm seine unverwechselbare Note verleihen. Ideal zum Würzen von Fleisch und Gemüse, verleiht es jeder Mahlzeit eine besondere Note. Zudem steigert es nach Hildegard von Bingen die Bekömmlichkeit der Speisen, vor allem der fetten Bestandteile.
Auch bekannt als: Beifußkraut, Beifußpulver.
Anwendung
Zum Würzen von Geflügel-, Fisch- und Fleischgerichten. Nach Hildegard soll Beifuß stets mitgekocht werden. Abseits der Hildegard-Lehre ist allerdings auch das nachträglichen Aufstreuen, z.B. beim Würzen von Salaten, möglich.
Zutaten
Beifußkraut.
Auch erhältlich in Ihrer Apotheke
Österreich: PZN 5229865
Deutschland: PZN 16324986
Schweiz & Liechtenstein: PhC 7813417
Auch erhältlich in Ihrem Reformhaus & Drogerie
Fragen Sie nach Beifuß gemahlen aus dem Hause HILDEGARDS LADEN
Artikel-Nr: HL390036
Buchempfehlung: Große Hildegard-Apotheke
Ein umfangfreiches und vielseitiges Nachschlagewerk für vielzählige Hildegard-Anwendungen. Auf über 500 Seiten fassen die beiden Hildegard-Experten Dr. Hertzka und Dr. Strehlow die Hildegard-Lehre zusammen und ergänzen sie um moderne Erkenntnisse.
Zur Großen Hildegard-Apotheke › (optional erhältlich)
