Unsere Gemüsebrühe lieblich mild ist eine rein pflanzliche Suppenbasis ohne Zusatzstoffe. Sie ist abgestimmt für alle, die eine milde und ausgewogene Würze bevorzugen, und eignet sich ideal zum Verfeinern von Suppen, Soßen, Eintöpfen oder Gemüsegerichten. Auch für die ganze Familie ist sie eine passende Wahl.
Fenchel, Süßholzwurzel, Galgant und natürliches Kristallsalz verleihen der Brühe ihre milde, würzige Tiefe. Die Rezeptur basiert auf den Empfehlungen Hildegard von Bingens.
Hildegard von Bingen maß Kräutern und Gewürzen eine zentrale Rolle in der täglichen Ernährung bei. Diese Brühe bietet eine einfache Möglichkeit, ihren Umgang mit Kräutern und Gewürzen heute ganz unkompliziert weiterzuführen.
Ob für die schnelle Küche, zum Abrunden von Eintöpfen oder als milde Würze im Alltag – diese Suppenwürze bringt Balance und Geschmack auf den Teller.
- ohne Geschmacksverstärker
- ohne Hefe
- von Natur aus vegan
- von Natur aus glutenfrei
- von Natur aus laktosefrei
- frei von Allergenen (gem. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011)
Auch bekannt als: Gemüsesuppe, Suppenwürze.
Anwendung
Einen leicht gehäuften Teelöffel des Gemüsebrühe-Pulvers (3 g) in 250 ml kochend heißes Wasser geben, umrühren und für 1-2 Minuten köcheln lassen – fertig!
Zutaten
Kristall-Natursalz**, gekörnte Brühe (Würze, Kristall-Natursalz**, Sonnenblumenöl), Maisstärke, Karotte, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Pastinaken, Ysop, Gewürzextrakt (Liebstöckel), Liebstöckel, Quendel, Petersilie, Curcuma, Gewürze (Fenchel, Bockshornkleesamen, Bertramwurzel, Muskatblüte, Piment), Kräuter (Beifußkraut, Thymian).
** unjodiert
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g Pulver | pro 100 ml zubereiteter Suppe | pro Teller (250 ml zubereitete Suppe) |
| Energie | 702 kJ/168 kcal | 8,42 kJ/2,02 kcal | 21,06 kJ/5,04 kcal |
| Fett | 4,60 g | 0,06 g | 0,14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,64 g | < 0,01 g | 0,02 g |
| Kohlenhydrate | 21,90 g | 0,26 g | 0,66 g |
| davon Zucker* | 6,50 g | 0,08 g | 0,20 g |
| Ballaststoffe | 5,60 g | 0,07 g | 0,17 g |
| Eiweiß | 6,70 g | 0,08 g | 0,20 g |
| Salz | 54,91 g | 0,66 g | 1,64 g |
* In den Zutaten von Natur aus enthaltener Zucker
Auch erhältlich in Ihrer Apotheke
Österreich: PZN 5440413
Deutschland: PZN 19878722
Schweiz & Liechtenstein: PhC 7813462
Auch erhältlich in Ihrem Reformhaus & Drogerie
Fragen Sie nach Gemüsebrühe lieblich mild aus dem Hause HILDEGARDS LADEN
Artikel-Nr: HL391040
