Das Ysopkraut - oder kurz Ysop - ist eine wertvolle Ergänzung für jedes Küchenregal. Ysop ist ein würziges Kraut mit einer leicht bitteren Note, das sich hervorragend für die Verwendung in verschiedenen Gerichten eignet, einschließlich Gemüse- und Fleischgerichten. Es kann als Gewürz oder auch als Teekraut verwendet werden und verleiht jedem Gericht einen besonderen Geschmack.

Laut der Lehre von Hildegard von Bingen soll das Ysopkraut zu einem heiteren Gemüt beitragen und damit zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen. 

Auch bekannt als: Ysopkraut.

Anwendung

Zum Würzen von Speisen.

Zutaten

Ysopkraut.

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