Pfeffer schwarz kbA, gemahlen 50g Dose

"Spice up your life!"
Natürlich wiederbefüllbar!
Historisch betrachtet ist echter Pfeffer das wichtigste Gewürz der Welt, er hat die Kolonialgeschichte wesentlich beeinflusst. Ohne ihn wären die Europäer nie gegen den Osten aufgebrochen, denn die Geschichte des Gewürzhandels war im Grunde nichts anderes als die Suche nach Pfeffer. Pfeffer ist mehr als das schwarze Niespulver, das wir in der Mitte des Gasthaus-Tisches finden. Pfeffer ist ein Gewürz mit unglaublich vielen Geschmacksnuancen, die nach und nach wieder entdeckt werden. Die getrockneten, ungeschälten Körner des Pfeffersamens haben einen feinen, fruchtigen Geruch und einen intensiven, scharfen, durchdringenden Geschmack. Es gibt fast nichts, wozu schwarzer Pfeffer nicht passt.